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不加水的酥肉丸子

发布时间:19-09-29 阅读:834

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言午晓萌

作为一名十分耐劳的吃货,我乐意把大年夜部分空隙光阴放在进修美食上面,本日给大年夜家带来的酥肉丸子也是我第一次考试测验,效果出乎预感的好~

曩昔常常做酥肉吃,可是胃不好就逐步吃的少了,于是噔噔蹬蹬!酥肉丸子登场!

用料

猪瘦肉末

500克

鸡蛋

3个

2根

姜末

适量

料酒

1勺

生抽

2小勺

鸡精

2小勺

适量

面粉

适量

淀粉

2中勺

小苏打

3克

不加水的酥肉丸子的做法

把所有食材充分混杂,不要加水,静置一会开炸,炸好后再次复炸!厚味完成!

小贴士

所有食材混杂后面团的状态应该像炸油条的面差不多!

酥肉丸子配上晓萌特制辣椒酱十分厚味哦!



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